星空电子新京报讯（记者王思炀）3月15日，央视“3·15”晚会曝光湛江尚方舟食物有限公司（简称“尚方舟食物”）正在临盆虾仁经过中存正在超量运用“保水剂”（食物水分仍旧剂，常用复合磷酸盐）的情景。而据遂溪县商场监视管造局回应，囚禁部分已正在第有年华赶赴现场分解景况星空电子，目前仍正在视察中。

　　据央视“3·15”晚会报道，国度对冷冻水产物中磷酸盐的增添量有庄重法则，冷冻虾仁中，磷酸及磷酸盐以磷酸根计，每1000克最大运用量为5克食品，即千分之五。然而，遵循记者视察，尚方舟食物工场的虾仁磷酸盐增添量为千分之三十星空电子，浸泡年华长达十几个幼时，保水率高达百分之二十，导致虾仁磷酸盐含量吃紧超标，而企业担负人却对此并不正在意。

　　3月15日，新京报记者向尚方舟食物致电，电话无人接听食品。遂溪县商场监视管造局处事职员向新京报记者示意，央视“3·15”晚会曝光涉事企业后，相干部分诱导和处事职员已第有年华赶赴现场，视察核实相干景况，全体景况有待进一步分解。

　　天眼查原料显示，尚方舟食物2010年9月正在广东省湛江市遂溪县创造，注册本钱为500万元食品，由黄宇卓、黄马德协同持股，法定代表人工黄宇卓，筹划局限征求食物临盆、食物贩卖、水产物批发等。公司97%控股湛江尚品鲜生电子商务有限公司。

　　中国奉行新闻公然网显示，2025年2月26日食品，尚方舟食物成为被奉行人，奉行标的约86.13万元，奉行法院为湛江经济工夫开辟区黎民法院食品。星空电子食品尚方舟食物被指用超量“保水剂”泡虾仁公司2月成为被践诺人